La ferme est atteint le long d'une route sinueuse pittoresque que de Viale Azari (Verbania Pallanza) sel sur le dessus de la colline. Ici, la vue balaie la belle vue sur le lac Majeur et les îles Borromées, du Monte Rosa et les montagnes du parc national Val Grande. En période de bonne visibilité, vous pouvez voir au loin les lumières de la nuit de l'aéroport de Malpensa.
La société dans son ensemble est situé dans un parc privé en occupant vert et boisé 250.000 mètres carrés de terrain, sont également en partie utilisé pour les cultures de légumes. Le long de la route menant à la ferme est à travers une forêt précieuse et impressionnant hêtre avec plus de 500 spécimens. Les chemins d'arbres Broom et de hêtres offrent la possibilité de promenades, en VTT (d'embaucher localement), et le cheval; ce dernier est également dédié une commission spéciale. A l'intérieur de la ferme Maison avec son panoramique unique Tour, vous trouverez la réception et le grand rafraîchissement de la chambre, où vous pouvez organiser des anniversaires importants inoubliables ou des déjeuners d'affaires et des réunions.
L'élevage de bétail, porcs, animaux de ferme et de notre potager-verger fournissent la matière première pour la préparation de plats liés aux traditions du territoire et accompagnés de vins de qualité. Le passage quotidien des jardins-vergers et des produits forestiers à la table est spontanée et naturelle. La cuisine est offerte aux convives avec le menu dégustation typique: légumes savoureux et croquants aigre, le plateau de charcuterie, la viande délicieuse cuite à la broche et grillé, nos confitures approché les fromages renommés des vallées environnantes. Ne pas oublier aussi le fameux Risotto aux cèpes et Ravioli et pâtes créées par notre Chef et dernier (mais certainement pas pour la bonté), les desserts maison ...
Notre banquet donne les couples mariés la possibilité de se rappeler comment uniques jour de leur mariage et la première nuit sera mémorable, même si passé dans la chambre principale située sur la tourelle, d'où la vue vous laissera dans la crainte.
Famille Minotti est heureux d'offrir un hébergement en chambres avec salle de bains privative, la télé, sèche-cheveux; Certains sont situés à l'étage supérieur de la ferme, autre à la Chambre de Chestnut. À l'intérieur de celui-ci, récemment restauré, ils sont: au rez-de-chaussée des chambres avec salle de bains, TV et jardin privé, avec pelouse; appartements à l'étage avec salle, séjour, kitchenette et terrasse. Les animaux sont bien acceptés, dans les espaces. Il y a aussi une petite salle de sport et de tir à l'arc pour les adultes et les enfants.
Sur les cours de cuisine de demande sont organisées à travers lequel vous pouvez apprendre une partie de nos secrets.
Pour le terrain privé spécial le plus exigeant est le point de départ pour des excursions en hélicoptère.
Une attention particulière est accordée aux enfants, qui peut avoir une petite zone de pique-nique, d'un menu spécifique, des jeux de table et au-dessus de la simple nature ...!!!
Dans les bois verts qui entourent la société règne la tranquillité et les écureuils vivent en toute tranquillité, verrats, daini, les renards et les blaireaux. Dans le ciel pendant les busards volants jour, faucons, pics, moineaux avec leurs gazouillis vous accompagnent sur vos promenades; la nuit, plutôt, Vous vous endormez en écoutant la chouette et le hibou.
Les vaches et leurs veaux sont libres de se promener à travers les bois et se nourrissent de ce que la nature fournit; tout cela donne à notre goût de la viande et une couleur qui a le goût d'antan!!!
La ferme porcine permet de disposer, en plus du célèbre cochon de lait puis cuit à la broche, Aussi les viandes fantastiques qui composent les entrées de Monterosso!!!
Au début, vous aurez la possibilité d'acheter nos produits agricoles et ceux des autres entreprises de la province. Ce sera un grand rappel de Monterosso et le territoire dans lequel il est inséré.