De boerderij is bereikbaar langs een schilderachtige kronkelende weg die van Viale Azari (Verbania Pallanza) zout bovenop de heuvel. Hier is het uitzicht veegt het prachtige uitzicht op het Lago Maggiore met de Borromeus-eilanden, van de Monte Rosa en de bergen van Val Grande National Park. In tijden van goede zichtbaarheid je kunt zien in de verte de nacht lichten van de luchthaven van Malpensa.
De Vennootschap als geheel ligt in een eigen park in groen en bossen bezetten 250.000 vierkante meter grond, worden ook deels gebruikt voor groentegewassen. Langs de weg die leidt naar de boerderij is door middel van een kostbare en indrukwekkende beukenbos met meer dan 500 specimens. De Paden van Broom en beuken bieden de mogelijkheid van wandelingen, in mountain bike (om lokaal te huren), en paard; dat laatste is ook gewijd een speciaal bord. Binnen in de boerderij Huis met haar unieke panoramische Tower vindt u de receptie en de grote zaal Refreshment vinden, waar u een onvergetelijke belangrijke jubilea of zakelijke lunches en bijeenkomsten kunnen organiseren.
Het fokken van vee, varkens, boerderijdieren en onze moestuin-boomgaard vormen de grondstof voor de bereiding van gerechten die verband houden met de tradities van het gebied en vergezeld van kwaliteitswijnen. De dagelijkse passage uit de tuin-boomgaard en bosproducten aan de tafel is spontaan en natuurlijk. De keuken wordt aangeboden aan diners met typische degustatiemenu: lekker en knapperige en zure groenten, het plateau van vleeswaren, de heerlijke vlees gekookt op een spit en gegrilde, onze jams benaderde de gerenommeerde kazen uit de omliggende valleien. Vergeet niet ook de beroemde Risotto met eekhoorntjesbrood en ravioli en pasta gecreëerd door onze chef-kok en de laatste (maar zeker niet voor goedheid), de zelfgemaakte desserts ...
Onze banqueting geeft echtparen de kans om te onthouden hoe uniek hun trouwdag en de eerste nacht zal onvergetelijk zijn, zelfs als doorgebracht in de slaapkamer op de turret, waaruit het uitzicht zal u in ontzag.
Family Minotti is verheugd om accommodatie te bieden in kamers met eigen badkamer, TV, haardroger; Sommige bevinden zich op de bovenste verdieping van de boerderij, andere in het Huis van de Kastanje. In laatstgenoemde, onlangs gerestaureerd, zij zijn: op de begane grond een aantal kamers met badkamer, Tv en een eigen tuin, met ligweide; bovenverdieping appartementen met ruimte, blijven, kitchenette en een terras. Huisdieren zijn goed geaccepteerd, in en. Er zijn ook een kleine fitnessruimte en boogschieten voor volwassenen en kinderen.
Op aanvraag kooklessen worden gehouden door middel van die kan u een deel van onze geheimen te leren.
Voor de meest veeleisende bijzondere private veld is het startpunt voor excursies per helikopter.
Bijzondere aandacht wordt besteed aan kinderen, die een kleine picknickplaats kan hebben, van een specifiek menu, tafelspelen en boven de eenvoudige aard ...!!!
In de groene bossen rond het bedrijf heerst rust en eekhoorns leven in alle rust, zwijnen, Daini, vossen en dassen. In de hemel tijdens de dag vliegende buizerds, valken, pieken, mussen hun getjilp begeleiden u op uw wandelingen; de nacht, in plaats daarvan, Je valt in slaap te luisteren naar de uil en de uil.
De koeien en hun kalveren zijn vrij om te dwalen door de bossen en voeden zich met wat de natuur biedt; Dit alles geeft ons vlees smaak en een kleur die smaken van weleer!!!
De varkenshouderij maakt het mogelijk om beschikbaar te hebben, naast de bekende vervolgens gekookt speenvarken aan het spit, Ook fantastische vlees die deel uitmaken van de voorgerechten van Monterosso!!!
Bij de start krijgt u de gelegenheid om onze landbouwproducten te kopen en die van andere bedrijven in de provincie hebben. Dit zal een grote herinnering van Monterosso en het gebied waarin het wordt ingebracht.